哈市临终关怀服务医院中心

　　吃开心果可预防肺癌

　　研究称，目前已知维生素e对某些种类的癌症具有一定程度的预防作用。γ-生育酚是一种形式的维生素e，摄入较多γ-生育酚可能降低罹患肺癌的风险。开心果是γ-生育酚的一种非常好的来源。吃开心果可以增加γ-生育酚的摄入量，因此在设计降低肺癌风险的饮食策略时，可以加入每天2盎司开心果，并稍微调整其他食物的摄取热量，这样也不会导致体重的明显增加。

　　此外，开心果还能通过降低胆固醇来促进心脏健康，提供植物食品中的抗氧化剂以抵抗衰老。流行病学研究还证明γ-维生素e对前列腺癌有保护作用，因此，吃开心果也会对防止其他癌症发病有所帮助。另悉，其他富含γ-维生素e的食品包括花生、核桃、胡桃、大豆和玉米油。

　　适度晒太阳 有助预防肺癌

　　一项最新的研究发现，在111个国家中低水平的太阳紫外线(uvb)照射与高水平的肺癌发病率相关。晒太阳晒得太少也不是件好事，因为阳光可以帮助我们的皮肤生成健康的维生素d。cedric garland说：“为了避免皮肤癌而整天不晒太阳是错误的做法，这样的话我们的身体不能产生足够的维生素d。”但也有别的声音，有专家认为，我们应该把预防肺癌的注意力集中在吸烟上，因为吸烟是肺癌的第一号原因。